Erfunden wurde der Espresso Martini Cocktail von Dick Bradsell. Der Cocktail ist übrigens auch unter dem Namen Wodka Martini bekannt. Ein heute sehr bekanntes Modell, kam in den 80ern zu ihm an die Bar und bat ihn um ein Drink. Sie fragt ihn: “Can you make me a drink that wake me up and then f*** me up.” Wer dieses Model ist, hat Bradsell, Gentleman der er nun einmal ist, leider nicht verraten.
Für das Espresso Martini Rezept benötigen wir folgende Zutaten:
Für die Zubereitung benötigen wir noch einen Shaker und ein gekühltes Martini Glas. Achte darauf, dass das Glas vorgekühlt ist, es macht nämlich im Geschmack einen großen Unterschied. Dazu einfach ein paar Eiswürfel in das Glas geben, beim Umfüllen Eiswürfel wieder entfernen.
Zubereitung: Alle Zutaten auf Eiswürfeln shaken und in ein vorgekühltes Martini Glas abseihen.
Garnitur: 3 Kaffeebohnen on top
Tipp! Zuckersirup einfach selber machen. Benötigt werden 2 Teile Zucker + 1 Teil Wasser. Wasser aufkochen und vom Herd nehmen, Zucker rein, rühren bis Flüssigkeit klar wird. Fertig! Beispiel: 1 kg Zucker in 500 ml Wasser auflösen.