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EIN LECKERES CHOCOLATE FUDGE BROWNIE REZEPT ZUM VERLIEBEN

Chocolate Fudge Brownie Rezept

Chocolate Fudge Brownie Rezept: Es geht nichts über den Duft von frisch gebackenen Chocolate Fudge Brownies, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Und mit diesem einfachen Chocolate Fudge Brownie Rezept kannst du im Handumdrehen eine köstliche Ladung Schokoladen-Brownies mit z.B. Karamell genießen! Alles, was du brauchst, sind einige grundlegende Backzutaten und ein paar Küchengeräte. Warum also warten?

Probiere dieses Chocolate Fudge Brownie Rezept noch heute aus!

Chocolate Fudge Brownie Rezept mit Erdbeeren und Schokoladencreme

Warum solltest du deine eigenen Chocolate Fudge Brownies backen, wenn du sie im Laden kaufen kannst?

Es gibt ein paar Gründe, warum du gerade dieses Chocolate Fudge Brownie Rezept backen solltest, auch wenn du sie im Laden kaufen könntest. Erstens sind selbst gebackene Brownies immer frisch und lecker, im Gegensatz zu den manchmal abgestandenen, die man im Laden kaufen kann. 

Zweitens ist es eigentlich ganz einfach, Brownies von Grund auf selbst zu backen – alles was benötigt wird, wirst du wahrscheinlich schon in Ihrer Küche haben! Und schließlich ist das Backen von Brownies eine lustige Aktivität, die du mit deinen Freunden oder deiner Familie machen kannst.

Wenn du also auf der Suche nach einem leckeren und einfachen nachzukochenden Chocolate Fudge Brownie Rezept für Schokoladen-Brownies bist, bist du hier genau richtig! Für dieses Rezept braucht man nur ein paar einfache Zutaten und ein wenig Zeit.

Die Vorteile des Backens deiner eigenen Brownies von Grund auf

Wenn du deinen Chocolate Fudge Brownies von Grund auf selbst backst, weißt du genau, welche Zutaten darin enthalten sind. Das bedeutet, dass du das Rezept nach deinen Wünschen anpassen kannst und sicher sein kannst, dass es keine versteckten Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel enthält. 

Außerdem ist das Backen eigener Chocolate Fudge Brownies eine gute Möglichkeit, Geld zu sparen. Wenn du sie zu Hause backst, sind sie schnell gemacht und du kannst gleich dieses köstliche Dessert genießen, ohne viel Geld für teure, im Laden gekaufte Brownies auszugeben. Übrigens sind sie auch ein tolles Mitbringsel. 

Welche Zutaten braucht man für das Chocolate Fudge Brownie Rezept?

Es gibt viele verschiedene Rezepte für Schokoladen-Brownies, aber dieses ist mein persönlicher Favorit. Es ist einfach zu befolgen und die Ergebnisse sind immer köstlich! Für Chocolate Fudge Brownies benötigen wir einige grundlegende Backzutaten und ein paar Küchengeräte.

Für dieses Chocolate Fudge Brownie Rezept benötigen wir:

  • 1/2 Tasse Allzweckmehl
  • 1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1/2 Tasse (1 Stange) Butter, geschmolzen und abgekühlt
  • 1 Tasse Zucker
  • 2 große, geschlagene Eier
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1/2 Tasse halb-süße Schokoladensplitter
  • 1/4 Tasse gehackte Nüsse, Erdbeeren oder Himbeeren (optional)

Zusätzlich zu diesen Zutaten benötigen wir einige Küchengeräte wie eine Backform, eine Rührschüssel und einen Löffel oder Gummispatel.

Zubereitung von Chocolate Fudge Brownies

Zusätzlich zu diesen Zutaten benötigen wir einige Küchengeräte wie eine Schüssel, einen Spatel und eine 8×8-Zoll-Backform und optional Backpapier.

So backen wir die perfekten Schokoladen-Brownies mit Karamell oder jedem anderen Topping.

Die Herstellung von Schokoladen-Brownies ist ganz einfach! Befolge dazu einfach diese simplen Anweisungen und wir haben im Handumdrehen köstliche Brownies.

1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Eine 8×8-Zoll-Backform einfetten und bemehlen (Optional kann man auch einfach ein Backpapier unterlegen)

2. In einer großen Schüssel Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz miteinander verquirlen (Alle trockenen Zutaten gut vermengen)

3. In einer separaten Schüssel kommen die geschmolzene Butter und der Zucker, bis sie gut vermischt sind

4. Die Eier und den Vanilleextrakt zur Buttermischung geben und glatt rühren

5. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gut vermengt ist

6. Die Schokoladensplitter (und gehackte Nüsse, Erdbeeren oder Himbeeren falls gewünscht) unterrühren

7. Den Teig in die vorbereitete Form gießen und ca. 25 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher oder Kuchentester in der Mitte der Brownies sauber herauskommt

8. Lasse die Brownies vollständig abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest Funktioniert übrigens auch in einer Muffinform

Mit diesen einfachen Tipps kannst du köstliche und perfekte Chocolate Fudge Brownies zu Hause zubereiten! Folge einfach diesem simplen Chocolate Fudge Brownie Rezept! 🙂

Chocolate Fudge Brownie Rezept mit Walnüssen und Granatapfelkernen

Chocolate Fudge Brownie

Tipps zum Dekorieren und Servieren deiner köstlichen Schokoladen-Brownies mit Karamell

Wenn es um Brownies geht, gibt es nichts Besseres als einen klassischen Schokoladen-Brownie mit Karamell. Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach nachzukochen und damit die perfekte Leckerei für jede Gelegenheit. 

Zum Verzieren der Brownies kannst du sie mit geschmolzener Schokolade und Streuseln oder sogar mit einer Kugel Eis überziehen. Für eine ganz besondere Note versuche, die Brownies mit Kakaopulver zu bestäuben. Obst welches Kontraste bietet wie z.B. Granatapfelkerne, Himbeeren oder Erdbeeren passen sowohl geschmacklich als auch optisch zu diesen Leckerschmeckern! 🙂 

Die Brownies warm oder bei Zimmertemperatur servieren und genießen! Grundsätzlich kannst du deiner Kreativität bei der Dekoration freien Lauf lassen. Wir benutzen hier gerne allerlei Schokodrops, weiße Schokolade, selbstgemachte Salted Caramel Sauce, diverse Streusel oder was deine Küche eben sonst so hergibt! 🙂

Chocolate Fudge Brownie Rezept

Chocolate Fudge Brownies selbst zu backen ist wirklich einfach und das Ergebnis ist immer köstlich. Du kannst nicht nur die Zutaten selbst bestimmen, sondern auch die Backzeit und -temperatur anpassen, um sicherzustellen, dass sie genau richtig werden. 

Außerdem ist es viel billiger, Brownies zu Hause zu backen, als sie im Supermarkt zu kaufen. Warum probierst du es also nicht einmal aus? 

Weiterhin passen sie zu jeder Geburtstagsparty oder jedem anderen Anlass. Denn sie sind super einfach und schnell zubereitet. Ich wünsche euch ganz viel Spaß und genießt am besten noch eine leckere Tasse Kaffee dazu! Jetzt wo der Sommer kommt passen auch diese leckeren Eiskaffees ausgezeichnet dazu! Frohes Schlemmen! 🙂

Extra Tipp für Topping: Schokoladencreme Grundrezept für Cupcakes oder Chocolate Fuge Brownies

Schokoladencreme ist eine der vielseitigsten und köstlichsten Arten von Zuckerguss. Sie kann zum Füllen und Überziehen von Torten, Cupcakes oder sogar als Dip für Obst oder Kekse verwendet werden.

 Schokoladencreme wird durch die Kombination von Schokolade und Sahne hergestellt und kann mit allem Möglichen aromatisiert werden, von Vanilleextrakt bis Espressopulver. Das A und O für eine perfekte Schokoladencreme ist die Verwendung hochwertiger Schokolade, die vor dem Hinzufügen zur Creme vollständig geschmolzen sein muss. So erhält man eine glatte und seidige Glasur, die sich für jeden Anlass eignet.

Zutaten:

Zubereitung:

300 g
Sahne
200 g
Schokolade (weiß, Vollmilch, Zartbitter, Edelbitter oder andere Sorten wie Erdbeerschokolade, Minzschokolade, etc)
1 TL San-apart

Zuerst die Sahne in einem Topf aufkochen. Anschließend den Herd ausschalten und die klein Schokoladenstückchen hinein geben. Mit einem Schneebesen so lange rühren, bis keine Schokoladen-Stücke mehr zusehen sind. 

Die Schokoladencreme in ein hohes Gefäß umfüllen und verschließen. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bis die Creme wieder Kühlschranktemperatur angenommen hat.

Anschließend wird die Creme mit einem Handrührgerät steif geschlagen. Wer möchte, kann San Apart zufügen, so bleibt die Schokoladencreme mehrere Stunden standfest.

Die Creme kann nun als Topping für Cupcakes oder auch als Füllung für Torten oder andere Leckereien verwendet werden.